Lunch diner kaart

Reserveer een tafel

Lunchgerechten

  • Egg benedict18 Brioche | gerookte zalm | hollandaise saus
  • Hermi burger20
  • 12 uurtje19kroket | soepje | brioche spaanse ham
  • GEROOKTE ZALM OP TOAST  18
  • GARNALEN COCKTAIL FLORIDA STYLE  14
  • SLIBTONGEN MET FRIET EN SLA 29
  • DAGSOEP 12
  • Pokebowl18

Café Classics

Appetizers
Oesters | vinaigrette en sjalot € 6,00
Pata Negra € 22,00
Slakken in knoflook/kruiden saus ½ dozijn € 15,00

VOORGERECHTEN
Garnalencocktail | Florida style € 14,00
Vitello tonato € 18,00
Soep van de dag € 12,00
Zalm gerookt op toast met mierikswortel mayonaise € 18,00

Hoofdgerechten
Steak (entrecôte) Café de Paris | boter | rode wijn jus € 29,00
Hermi burger € 20,00
Slibtongen met friet en sla € 29,00

APERITIF

  • BRIOCHE PALING12,00Crème fraiche | bieslook
  • ZEEUWSE OESTERS 6,00 Vinaigrette | citroen | per stuk
  • PATA NEGRA22,00Crostini | truffelmayonaise 
  • BROOD VAN MENNO7,00Gezouten boter | tapenade
  • KAVIAAR 10 gram35,00Blini/creme fraiche | bieslook

SALADES

  • CAESAR18,00Krokante kip | Guanciale | ei | Parmezaan
  • POKEBOWL18,00Quina| tomaatjes |avocado|radijzen kruidensla

Voorgerechten

  • CARPACCIO19,00Truffelmayonaise | Parmezaan | rucola
  • YELLOW-FIN19,00Ponzu | kroepoek | eidooiercreme | wakame    
  • KALFSTARTAAR19,00 Gerookte paling | sugarsnap | gerookte beurre blanc
  • CANNELONI  EEND19,00Gerookte eend |citrus en selderij | rillette

Warme voorgerechten

  • LANGOUSTINE23,00Carpaccio| gebakken | langoustine jus| butternut    
  • IBERICO WANG19,00 Ravioli |fijne groente | citroenjus           

Hoofdgerechten 

  • TOURNEDOS 35,00Pommes anna| cevenne gevuld met stoof | jus cepes
  • BUIKSPEK GAMBA 30,00 Gado gado | emping | tomasu    
  • HOENDER 28,00Morille | melous | pan sucre | bospeen
  • VIS VAN DE DAG 28,00Vis van de markt | seizoensgroente | beurre blanc
  • OKONOMIYAKI 26,00Spitskool | gepocheerd ei | shiitake | gepekelde groenten

SUPPLEMENTS

  • POMMES FRITES 6,00
  • LEGUMES 6,00
  • SALADE 6,00kropsla en crudité

DESSERTS

  • CHOCOLADE 15,00Praline | hazelnoot | caramel
  • SGROPPINO15,00Citroen | cremeux
  • CRÈME BRÛLEE 12,00Vanille | vanille ijs
  • IJSSOORTEN  4,00Vraag naar de smaken | per bol
  • KAAS VAN PETERSE 19,00 4 soorten
  • FRIANDISES 10,00 4 kleine items bij de koffie

CHEFSMENU

Tonijn
XXX
Iberico
XXX
Bavette
Of
Vis van de dag
XXX
Sgroppino

LUNCHMENU 

Steak tartaar classico
XXX
Corvinafilet/gamba

Chefs MENU

  • 2-GANGEN 45,00 Lunch
  • 3-GANGEN 55,00 Voor-hoofd-na
  • 3-GANGEN 60,00 Voor-tussen-hoofd
  • 4-GANGEN 70,00

Aanpassing in het menu vis/vlees/vega Is altijd mogelijk!

WINE PAIRING

  • 3-glazen 25,50
  • 4-glazen 34,00 

Mooie, bijpassende wijnen bij elk gerecht!