Wijnkaart | Restaurant Hermitage Zeist

Mouserende Wijn FlesGlas

Rosé wijnen FlesGlas

CHAMPAGNES FlesGlas

N.V. CHAMPAGNE JEAN MOUTARDIER CARTE D’OR BRUT 13.50 85.00 Pinot meunier,chardonnay, pinot noir. 60 maanden sur-latte
N.V. VEUVE CLIQUOT PONSARDIN BRUT CARTE JAUNE 125.00 Chardonnay,pinot noir,pinot meunier, 42 maanden sur-latte
N.V. CHARLES ELLNER ROSE BRUT 115.00 Chardonnay,pinot noir, 36 maanden sur-latte
N.V. JACQUESSON 746 EXTRA BRUT 155.00 Chardonnay,pinot noir, 60 maanden sur-latte
N.V. FLUTEAU BRUT RESERVE MAGNUM 1.5L 165.00 Chardonnay,pinot noir,pinot meunier,36 maanden sur-latte
2014 FLUTEAU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT 100.00 Chardonnay, 84 maanden sur-latte

HUISSELECTIE FlesGlas

Witte Wijn FlesGlas

2022 SAUVIGNON BLANC LA FLEUR DES PINS PAYS D’OC 5.50 27.50 Strak en fris. grapefruit/kruisbes en groene tonen
2022 CHARDONNAY EN VIOGNIER DARNET RESERVE PAYS D’OC 6.50 32.50 Vol en rond,rijpe appel en steenfruit, volle houtrijping
2022 PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE PONTE 6.50 32.50 strak en fris,groene appel en citroen
2022 VIOGNIER JEANETTE ADORABLE PAYS D’OC 6.50 32.50 Vol,sappig en aromatisch. Tonen van steenfruit en bloemig
2022 VERDEJO JOSE PARIENTE RUEDA 7.50 37.50 Strak en fris, uitgesproken,citrus,bloemig,passievrucht,anijs/venkel bittertje
2022 GRUNER VELTLINER GRUBER ROSCHITZ WEINVIERTEL 7.50 37.50 Strak en fris,groene appel,limoen
2020 CHARDONNAY HESS SELECT MONTEREY COUNTY USA 9.00 45.00 Vol en rond, mango, banaan,volle houtlagering,romig karakter

WITTE WIJN VAN DE MAANDFlesGlas

Rode wijnen FlesGlas

2020 CABERNET-SAUVIGNON CONTI DO REFORT TERRE SICILIANE 5.50 27.50 soepel en fruitig. Milde tannines.
2021 BEAUJOLAIS CRU JULIENAS CHATEAU MOULIN FAVRE 7.00 35.00 Fris en fruitig, bessen kersen aardbei. zachte tannines.
2023 MALBEC RETAMO BODEGA ESMERALDA MENDOZA 7.50 37.50 fruitig en vol, zwart rood fruit, peper en specerijen,zachte tannines.
2015 CAIRANNE DOMAINE WILFRIED ZUID-RHONE 8.00 40.00 Grenache, syrah, 6 maanden op frans eiken, vol en krachtige tannines
2019 RIOJA CRIANZA FINCA BESAYA BODEGA ISIDRO MILAGRO 8.50 42.50 Vol en stevig, zwart rood fruit,vanille en kokos.stevige tannines.
2022 SPATBURGUNDER HOLLENBERG PUR ROBERT KONING 8.50 42.50 Complex, verfijnd, klein rood fruit, milde tannines,10 maanden op franse foudre. Grosse lagen.
2021 RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE CORTE MAJOLI 10.00 50.00 Corvina,rondinella,stevig complex,elegant,18 maanden frans eiken.

RODE WIJN VAN DE MAANDFlesGlas

Witte wijnen

BOURGOGNE CHABLISFles

ET COTE DE BEAUNE

BORDEAUX BLANC SECFles

COTE CHALONNAISEFles

MACONNAISFles

RHONEFles

LOIREFles

ElzasFles

DUITSLANDFles

2021 WETH UND WELZ WEINGUT KNEWITZ RHEINHESSEN 55.00 Weisburgunder,chardonnay,barrel fermented, 6 maanden op frans eiken.
2020 RIESLING FURSTER UNGEHEUER VON WINNING PHALZ 120.00 Vol en strak en zeer complexe mineraliteit. Barrel fermented. Grosses Gewachs.
2021 RIESLING PORPHYR SIEFFERSHEIM WAGNER STEMPEL RHEINHESSEN 58.50 Vol,strak,complex, 12 maanden op groot frans eiken.
2018 RIESLING BECHTHEIMER DREISSIGACKER RHEINHESSEN 65.00 Strak,vol en mineraal.sur-lie.ortswein
2021 SILVANER WEINGUT K.F. GROEBE RHEINHESSEN 40.00 Strak en fris, licht mineraal,gutswein
2020 RIESLING WESTHOFENER ALTE REBEN WEINGUT K.F. GROEBE 70.00 Strak,vol, complex en mineraal.sur-lie.erste lagen,rijping op groot frans eiken.ortswein
2021 WEISSBURGUNDER OBERER FIRST WEINGUT SCHLOR BADEN 85.00 Vol,complex, sappig, zeer mineraal, 12 maanden op frans barrique,Grosses Gewachs

OOSTENRIJKFles

2022 GRUNER VELTLINER KLASSIK GRUBER ROSCHITZ WEINVIERTEL 37.50 Strak, fris en fruitig.
2022 GRUNER VELTLINER RIED GANSLGRABEN HOLLERER KAMPTAL 42.50 Strak, fris en fruitig.

HONGARIJEFles

2021 TOKAJI FURMINT GRAND RESERVE CARPINUS 50.00 Vol, sappig, complex en mineraal, barrel fermented,battonage. 12 maanden op frans eiken.

ITALIEFles

2022 PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE PONTE 32.50 Strak, fris en fruitig.
2021 VERMENTINO DI SARDEGNA MERI ARIGOLAS 40.00 Fris, fruiting en aromatisch

SPANJEFles

2021 VERDEJO JOSE PARIENTE RUEDA 37.50 Strak,fris en fruitig.
2022 VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA JOSE PARIENTE RUEDA 50.00 Vol en rond,complex,barrel fermented,7 maanden op frans barrique.
2021 ALBILLO MAYOR JAROS BODEGA DEL JARO RIBERA DEL DEURO 60.00 Vol en rond,complex,barrel fermented, 11 maanden op frans eiken.
2022 TREIXADURA PAZO DE CASANOVA RIBEIRO 42.50 Strak,fris en aromatisch.
2022 ALBARINO MARTIN CODAX RIAS BAIXAS 38.50 Strak, fris en mineraal.

PORTUGALFles

2021 DOURO GRAINHA RESERVA QUINTA NOVA 50.00 Gouveio,voisinho,rabigato,fernau pirez, barrel fermented, complex en vol.
2020 DOURO REDOMA BRANCO NIEPOORT 60.00 Field blend, barrel fermented, 6 maanden op frans eiken. vol,sappig,complex en mineraal.
2020 DOURO REDOMA RESERVE NIEPOORT 95.00 Field blend, barrel fermented, 12 maanden frans eiken.vol, complex en zeer mineraal.
2021 DOURO REDOMA RESERVE NIEPOORT 100.00 Field blend, barrel fermented, 12 maanden frans eiken.vol, complex en zeer mineraal.
2017 DOA/BAIRRADA BUSSACO BRANCO PALACIO ALMEIDA 155.00 Encruzado,maria gomez,bical,vol en complex, barrel fermented, intens mineral.

USAFles

2020 CHARDONNAY HESS SELECT MONTEREY COUNTY 45.00 9 maanden frans eiken, vol, rond, battonage.
2021 CHARDONNAY DIRECTOR’S CUT SONOMA COAST AVA COPPOLA 65.00 12 maanden frans eiken,barrel fermented,battonage, vol, rond en complex.

ZUID-AFRIKAFles

2021 VIOGNIER CREATION HEMEL EN AARDE VALLEI 42.50 Vol, rond en sappig.
2021 CHENIN-BLANC HENNING VILLION WINERY ELGIN 58.50 Vol,rond en complex, barrel fermented,battonage 12 maanden op 2e jaars frans eiken.
2021 SAUVIGNON BLANC HENNING VILLION WINERY ELGIN 55.00 Vol,sappig en complex, barrel fermented,battonage 12 maanden op 2e jaars frans eiken.
2022 OLD VINES WHITE MULLINEUX SWARTLAND 75.00 Chenin blanc, clairette, viognier, grenache blanc. semillion. Vol en rond, 2 en 3 jaars frans eiken.

NIEUW-ZEELANDFles

2017 CHARDONNAY PADDY BORTHWICK WAIRARAPA 52.50 Vol,complex, 12 maanden op frans eiken,barrel fermented

LIBANONFles

MUSAR JEUNE WHITE BEEKA VALLEI 45.00 Chardonnay,vermentino,viognier, vol en sappig,sur-lie rijping,battonage.

Rode Wijnen

BOURGOGNEFles

2020 CHAMPLITTE GUEULES DE LOUPS DOMAINE DE LA PATURIE 85.00 12 maanden op 1e en 2e jaars frans barrique, complex en elegant.
2019 GEVREY-CHAMBERTIN V.V. DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET 135.00 16 maanden op 2e en 3e jaars barrique,complex,mineraal,tikje boers
2019 GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU LES VAROILLES ANDRE GOICHOT 195.00 16 maanden op 1e en 2e jaars frans eiken,zeer complex,mineraal,elegant.
2018 VOSNE-ROMANEE DOMAINE JEROME CHEZEAUX 135.00 18 maanden op 1e,2e en 3e jaars frans eiken. Complex,stevig en elegant.
2018 NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU RUE DE CHAUX JEROME CHEZEAUX 160.00 18 maanden op 1e,2e en 3e jaars frans eiken. Complex,stevig en elegant
2021 BOURGOGNE COTE DE NUITS DOMAINE JEROME CHEZAUX` 52.50 12 maanden op 2e en 3e jaars frans eiken, complex en elegant.
2022 PERNAND-VEGELESSES LES BELLES FILLES ANDRE GOICHOT 62.50 12 maanden op 2e en 3e jaars frans eiken, complex en elegant.mineraal
2018 ALOXE-CORTON DOMAINE ROLLIN 85.00 14 maanden op 2e en 3e jaars frans eiken,complex en elegant.
2015 PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU LES FICHOTS DOMAINE ROLLIN 105.00 14 maanden op 1e en 2e jaars barrique, complex,elegant, zeer mineraal
2020 POMMARD 1E CRU CLOS DE VERGER ANDRE GOICHOT 160.00 16 maanden op 1e en 2e jaars eiken, zeer complex,vol en mineraal.
2017 MERCUREY 1ER CRU LA CAILLOUTE DOM, THEULOT-JUILLOT MAGNUM 1.5L 150.00 16 maanden op 1e en 2e jaars frans barrique, elegant, complex, mineraal.

ZUID-RHONEFles

2020 VACQUEYRAS DOMAINE GRAPILLON D’OR 45.00 Grenache noir, syrah 9 maanden op groot frans eiken, vol,rond en complex
2015 CAIRANNE DOMAINE WILFRIED 40.00 Grenache, syrah, 6 maanden op frans eiken, vol en stevig.

NOORD-RHONEFles

2018 COTE-ROTIE LA CHAVARINE DOMAINE CHAMBEYRON 105.00 Syrah, 14 maanden op frans eiken. Vol, stevig, zeer complex,intens
2019 COTE-ROTIE BONNIVIERES DOMAINE YVES CUILLERON 195.00 Syrah, 16 maanden op frans eiken. Vol, stevig, zeer complex,intens
2018 HERMITAGE LES DIONNIERES DOMAINE FAYOLLE 120.00 12 maanden op 2e jaars frans eiken, vol, stevig en zeer complex
2019 SAINT-JOSEPH DOMAINE DU CHENE 72.50 8 maanden op frans eiken,stevig en complex.

BEAUJOLAISFles

2021 JULIENAS LE CENTENAIRE CHATEAU MOULIN FAVRE 32.50 Semi-carbonique, soepel, fris en fruitig.

BORDEAUXFles

2014 L’ESQUISSE DE LA TOUR FIGEAC SAINT-EMILION GRAND CRU 60.00 Vol,stevig, complex en elegant, 12 maanden op 2e en 3e jaars barrique.
2019 DOMAINE DE ARNAUDS LALANDE DE POMEROL 50.00 Vol,stevig, rustiek, 12 maanden op 2e en 3e jaars barrique.
2016 DOMAINE VIEUX TAILLEFER POMEROL 90.00 Vol, stevig, complex en elegant. 12 maanden op frans eiken.
2018 CHATEAU MEYNEY SAINT-ESTEPHE 110.00 Vol, stevig, complex en elegant. 16 maanden op frans eiken
2016 CLOS DU MARQUIS SAINT-JULIEN 185.00 Vol,stevig,complex en elegant. 14 maanden op frans eiken.2e wijn leoville las cases
2015 LES GRIFFONS DE PICHON BARON PAUILLAC 165.00 Vol,stevig,complex en elegant. 18 maanden op frans eiken. 2e wijn pichon-baron
2019 CHATEAU SIRAN MARGAUX 110.00 Vol, stevig, complex en elegant. 12 maanden op frans eiken
2018 CHATEAU GISCOURS MARGAUX 3E GRAND CRU CLASSE 200.00 Vol,stevig, zeer complex en elegant. 18 maanden op frans eiken.

DUITSLANDFles

2022 SPATBURGUNDER ASSMANHAUSEN HOLLENBERG PUR R.KONIG 42.50 Elegant en complex. Grosse lagen .12 maanden frans eiken en rvs. MAGNUM1.5L 85.00
2019 SPATBURGUNDER ASSMANHAUSEN HOLLENBERG ZENIT R KONIG 100.00 Elegant en zeer complex en mineraal Grosse lagen.24 maanden op nieuw frans barrique.
2019/2020 VINTAGES WEINGUT DREISSIGACKER RHEINHESSEN 58.50 Spatburgunder en st. Laurent, 12 maanden op frans eiken, complex en elegant.
2019 SCHWARZRIESLING REICHOLHEIMER WEINGUT SCHLOR BADEN 47.50 Elegant en complex, licht mineraal. 12 maanden op frans eiken. ortswein
2020 FRUHBURGUNDER SONNENBERG GG WEINGUT BURGGARTEN AHR 140.00 zeer complex,intens mineraal grosses gewachs. 18 maanden op 1e en 2e jaars barrique.

OOSTENRIJKFles

2018 ST.LAURENT THE BLACK VINTAGE GRUBER ROSCHITZ WEINVIERTEL 75.00 Elegant en complex, 12 maanden op nieuw frans barrique.

SPANJEFles

2018 RIBERA DEL DUERO CRIANZA VINO TUYYO 60.00 Tempranillo,14 maanden frans en amerikaans eiken, vol, stevig, complex MAGNUM1.5L 125.00
2011 RIBERA DEL DUERO GRAN RESERVA EDICION ESPECIAL TUYYO 130.00 Tempranillo, cabernet sauvignon, 24 maanden op frans en amerikaans eiken.
2017 RIOJA RESERVA BODEGA VALSERRANO 60.00 Tempranillo, 24 maanden amerikaans/frans eiken, vol, stevig en complex.
2019 RIOJA CRIANZA FINCA BESAYA BODEGA ISIDRO MILAGRO 42.50 Tempranillo, 12 maanden amerikaans/frans eiken, vol, sappig en complex.MAGNUM1.5L 85.00
2022 PRIORAT CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS 60.00 Grenache,samso,syrah,merlot,cabernet-sauv, fruitig en stevig, 6 maanden op frans eiken

PORTUGALFles

2018 DOURO VERTENTE NIEPOORT 55.00 Field blend, elegant en verfijnd, 22 maanden op frans eiken.

LIBANONFles

2016 CHATEAU MUSAR GASTON HOCHAR BEEKA VALLEY 115.00 Cinsault, cabernet sauvignon, carignan. 9 maanden op frans eiken,vol,stevig,jammig en complex.
2017 CHATEAU MUSAR GASTON HOCHAR BEEKA VALLEY 120.00 Cinsault, cabernet sauvignon, carignan. 9 maanden op frans eiken,vol,stevig,jammig en complex.

ARGENTINIEFles

2020 MALBEC RETAMO BODEGA ESMERALDA MENDOZA UCO ARGENTINIE 37.50 Malbect, 6 maanden op 2e en 3e jaars frans eiken,vol en stevig.

USAFles

2019 ZINFANDEL ARTEZIN HESS WINERY MEDOCINO COUNTY 50.00 Zinfandel,malbec,petit syrah,8 maanden frans eiken. zwoel en jammig.

ZUID-AFRIKAFles

2016 PINOTAGE 21 GABBLES SPIER ESTATE STELLENBOSCH 85.00 Stevig en complex 18 maanden op 1e en 2 jaars frans eiken.
2019 SYRAH VILLION WINERY ELGIN 55.00 Elegant en sappig en complex. 11 maanden op frans eiken.
2020 SYRAH RESERVE CREATION HEMEL EN AARDE VALLEI 75.00 Stevig en complex, 18 maanden op frans eiken.

NIEUW ZEELANDFles

2020 PINOT-NOIR PADDY BORTHWICK WAIRARAPA 50.00 Elegant,sappig en complex, 11 maanden op 1e en 2e jaars frans eiken.

ITALIEFles

2019 PINOT NERO RISERVA ANRAR CANTINA ANDRIAN ALTO ADIGE 100.00 Zeer complex en elegant, 12 maanden op nieuw frans barrique.
2019 MERLOT CLOS ROARETI ROSSO VERONESE GUERRIERI RIZZARDI 68.50 Complex en stevig, 12 maanden op frans eiken,
2017 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 3 CRU GUERRIERI RIZZARDI 95.00 Corvina en rondinella, corvinone,barbera,stevig,complex,jammig,36 maanden op frans eiken.
2021 RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE CORTE MAJOLI 50.00 Corvina,rondinella,stevig complex,elegant,14 maanden op frans eiken.
2018 BAROLO SCRIMAGLIO 85.00 Nebiolo, stevig en complex 24 maanden op slavonies eiken.
2021 BARBERA D’ALBA RAIMONDA FONTANAFREDDA 42.50 Vol en fruitig,

2021 IGP TOSCANA LE VOLTE DELL’ORNELLAIA 60.00 Cabernet-sauvignon en merlot, 12 maanden op gebruikt barrique,complex en stevig
2020 BOLGHERI LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA 125.00 Bordeaux blend, 18 maanden op 1e en 2e jaars frans barrique,zeer complex, stevig en elegant
2018 CHIANTI CLASSICO RISERVA ROCCA GUICCIARA RISCASOLI 58.50 Sangiovese ,merlot, canaiolo.stevig,complex 20 maanden slavonies eiken.
2018 ORCIA PETRUCCINO PODERE FORTE 120.00 Sangiovese, 20 maanden op frans barrique,zeer complex,intens en mineraal
2016 BRUNELLO DI MONTALCINO OFFICIUM POGGIO SCUDIERI 90.00 Sangiovese, stevig,complex en elegant. 36 maanden op slavonies eiken.
2022 ETNA-ROSSO GHAIA NERA TENUTA TASCANTE 55.00 Nerello mascalese Fruitig,elegant en verfijnd. 6 maanden op 2e jaars frans eiken.

ZOET/VERSTERKTE WIJNEN Glas

2020 BRACHETTO D’ACQUI VALLE DE LA ROSA ACQEUSI PIEMONTE 6.50 Brachetto, licht mousserend 85gr/l
2021 TSCHIDA-ANGERHOFF SPATLESE BURGENLAND 7.50 Riesling,traminer,muscat de ottonel, neuburger,scheurebe 91gr/l
2021 KNEWITZ AUSLESE RIESLING RHEINHESSEN DUITSLAND 8.50 Riesling, 110gr/l
2018 BONNEZEAUX LES HAUTS FLEURIS DOMAINE DES DEUX ARCS 10.00 Chenin-blanc 120gr/l
2016 SAUTERNES LA CHAPELLE DE LAUFARIE-PEYRAGUEY 13.00 Semillion, sauvignon-blanc,muscadelle 130gr/l
MADEIRA RESERVA BOAL BARBEITO 7.50 boal, 106gr/l

SHERRY Y JEREZ Glas

N.V. GONZALEZ BYASS PEDRO-XIMINEZ JEREZ 9.50 Pedro ximenez 290gr/l vol en rond, complex en zeer zoet.
N.V.REY FERNANDO MANZANILLA SANLUCAR DE BARRAMEDA 5.50 Palomino fino, bone dry,ziltig,strak en fris.
N.V. REY FERNANDO AMONTILLADO JEREZ 5.50 Palomino fino, bone dry, nootachtig, complex gistig/flor invloeden en oxidatief. strak.
N.V. REY FERNANDO OLOROSSO JEREZ 5.50 Palomino fino, bone dry, nootachtig en oxidatatief,/strak.

PORT Glas

DRY WHITE PORT NIEPOORT 6.00
RUBY/TAWNY NIEPOORT 6.50
SENIOR TAWNY RESERVE NIEPOORT 8.50
10 YEARS TAWNY NIEPOORT 15.00
2009 COLHEITA NIEPOORT 16.50